¡Llega el fin de semana!
Y te traemos esta deliciosa receta que Andrea nos explico ayer.
Deliciosa y super saludable por sus ingredientes, anímate a hacerla que también es super fácil.
¿Que necesitamos?
1 taza de avena
1/3 taza de coco rallado
1/3 taza harina integral
1 cda de miel
2 bananas
Sal
Canela
Vainilla
.Paso a paso
Para comenzar vas a pisar las bananas con un tenedor y agregarle la miel. Por otro lado, vas a unir la avena, el coco, la harina, la sal, canela y vainilla.Ahora agregas los ingredientes secos a la banana y con la ayuda de una cuchara y de tu mano vas a formar una masa. Vas a formar bolitas y con tu dedo pulgar vas a generar un hueco en el centro dándole la forma a las Pepas. Ahora las vas a rellenar con mermelada o dulce de membrillo iras vas a llevar a una en una placa engrasada a horno a 180 por aproximadamente 15 minutos. Las dejas enfriar y están listas para disfrutar.
.
Te dejamos unos tips:
-Cuando las bananas se te están poniendo negras las pones con cáscara en el freezer. El día que quieras cocinar las sacás y dejás descongelar. Se van a poner todas babosas mega dulces!!!
-Si sos celiaco sustituís la harina integral por harina de avena o la que gustes.
-Si queres no las rellenas y le agregas chips de chocolate y te quedan unas cookies de avena tremendas.
.¡Si las haces mándanos la foto que queremos saber como te quedaron!
